Sa razvojem tehnologije, sistem membranske filtracije unakrsnog protoka se široko koristi u filtraciji vina.Može se koristiti i za filtriranje piva i jabukovače.Sada, potencijal tehnologije membranske unakrsne filtracije za uštedu energije i druge prednosti čini je jednom od najboljih tehnika za bistrenje vina i drugih napitaka, postaje alternativa tradicionalnim kieselgur filterima u vinskoj industriji.
Sistem filtracije koristi selektivno poroznu keramičku membranu za pročišćavanje ili bistrenje tečnosti tehnikom unakrsnog toka.Kvaliteta filtracije je konstantna tokom vremena jer se zaprljanost smanjuje jer se filtriranje vrši bez ikakve promjene stanja filtriranog elementa i nikada se ne izobličuje.Membranska poprečna filtracija je jedan od ekološki prihvatljivih sistema za filtriranje vina.Tokom filtriranja ne koristi se pomoćno sredstvo za filtriranje.U jednom koraku, poprečna filtracija bistri vino, dajući mu čist izgled i čini vino mikrobiološki stabilnim.Dakle, ima vrlo jake prednosti u pojednostavljivanju koraka prije flaširanja i smanjenju ili eliminaciji potrebe za nekim potrošnim materijalom.
Vrijeme objave: Apr-20-2022